Winzernotizen
In der Nase zeigen sich sehr ausgeprägte blumige und pflanzliche Noten. Er öffnet sich mit kleinen gelben Früchten und weißfleischigen Früchten: eine gewisse Exotik, die Frische ausstrahlt. Der Mund entwickelt eine schöne Spannung, der Auftakt ist offen und lässt die Mineralität des Bodens zum Ausdruck kommen. Der Abgang trägt zu dieser Symphonie ohne Überschwang bei und endet mit einer perfekten Balance, sanft und zart zitronig
Facts
Rebsorte
Rolle | Grenache Blanc | Clairette | Roussanne | Marsanne
Jahrgang
2021
Region
Lubéron, France
Alkoholgehalt
13.5 %
Inhalt
750ml
Vinifikation
Stahltanks
Der Wein enthält Sulfite
Wine & Dine
Fish | creamy dishes | smoked salmon salad with capers | caprese salad
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