Winzernotizen
Quinta de Ramozeiros Reserva 2016 ist In der Nase elegant und fruchtbetont mit Aromen von saftigen, reifen dunklen Früchten und Beeren, gepaart mit würzigen Noten vom Eichenholz.
Am Gaumen spiegeln sich beim Quinta de Ramozeiros Reserva die Aromen wider und der Wein wirkt saftig-frisch, mit reifen, weichen Tanninen, gut integrierter Säure und wohl dosiertem Holzeinsatz. Der Reserva aus dem Douro Tal hat ein wunderbar seidiges Finish mit süßlichen Noten und Röstaromen im angenehmen Nachhall.
Facts
Rebsorte
Touriga Franca (60%), Touriga Nacional (30%) und eine Mischung aus sehr alten Rebstöcken, "vinha velha" (10%)
Jahrgang
2015
Region
Douro Valley DOC, Portugal
Alkoholgehalt
14.5 %
Inhalt
750ml
Vinifikation
95 % in französischen Eichenfässern und 5 % in amerikanischen Eichenfässern für 16 Monate.
Passt zu
Rindfleisch, Fleischgerichte, Pasta,
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